CHICAGO — No es secreto que en Chicago se encuentra una variedad de deliciosos tacos, pero de acuerdo con nuestros lectores, hay cinco negocios que sobresalieron del resto.
En febrero, el equipo de WGN News Now les pidió que sometieran sus recomendaciones del negocio con los mejores tacos de la cuidad. De esas respuestas se creo una encuesta con las 12 localidades mas sugeridas. Esos resultados nos dieron las 5 localidades con los que persona de la comunidad dijeron tienen los mejores tacos.
Uno de esos negocios fue Raymond’s Tacos, 2406 S. Blue Island Ave. El negocio tiene tres localidades, y aunque cada uno tiene comida especifica al área, todos tienen los especiales tacos que comenzaron en 1975. Elva Lopez, dueña de la localidad sobre Blue Island, y su hijo Armando Lopez, quien es gerente del restaurante, nos compartieron su historia e ingredientes de éxito.
